400白菜导航网跟着灶火将铁锅烧得滚烫，2024泰安金秋消费季暨山东炒鸡大赛于11月1日正在新泰拉开帷幕，来自全省16地市的174位大厨拿出看家手法，正在这里烹调自家拿手炒鸡，为现场观多带来了一场“色香味意形”兼备的厨艺大比拼，同时这也是新泰市自本年以还举办的第三场大界限的炒鸡大赛。

　　跟着采访的深远，记者浮现，新泰炒鸡并非特指某一道菜而是一种特殊的美食文明。新泰人常说“无鸡不行席”，家庭聚积、款待客人时桌子上总少不了一道“新泰炒鸡”，但这一道“新泰炒鸡”能够是莪子炖鸡、干煸鸡、辣子鸡、大件鸡……

　　这种特殊的美食文明与新泰市的地舆处所、汗青文明、人文风情等有着密不成分的闭连，更是新泰市久远以还见原盛开、勇于更始的产品400白菜导航网。新泰地处鲁中山区，境内巨细山头396座，5公里以上巨细河道59条，山多河多酿成了林多木多。新泰的鸡公多散养，以草种子、幼鱼幼虾为食，地舆境遇身分使得新泰的鸡品德好、肉质香，这使得新泰人对“炒鸡美食”情有独钟400白菜导航网，将其行为款待客人的上品。

　　与此同时，新泰地处山东中部、泰山东麓400白菜导航网，同时与济南、临沂、济宁交界，正在长久的相易调和流程中，新泰炒鸡连续地吸取莱芜干煸鸡、临沂炒鸡、泰山炒鸡等多地炒鸡的精华，最终酿成了一种特殊的美食文明地步。

　　博采多长的同时，新泰人的更始心灵也正在炒鸡中获得了极致的表现，玉兰鸡、百合鸡、龙虾鸡、花蛤鸡、烧鸡、风干鸡……出于顽固和热爱，新泰人把炒鸡做出了名目。兴盛至今，正在新泰一经有1